Los mejores rooftop bars y terrazas en altura cerca de La Paz, Honduras
Cerros cubiertos de pinos sobre un valle hondureño dorado al atardecer
La Paz tiene pocos locales en azotea, pero la vecina Tegucigalpa y el departamento de Francisco Morazán ofrecen bares en las alturas, terrazas para el atardecer y lounges con vista a la montaña que justifican el corto viaje.
Por qué La Paz no tiene rooftop bars tradicionales
La Paz se asienta en un valle empinado a orillas del río Humuya, en el centro de Honduras, unos veinticinco kilómetros al suroeste de Tegucigalpa. La ciudad es la capital departamental de La Paz y creció alrededor de edificios administrativos, del comercio agrícola y de un centro comercial de poca altura, nada de lo cual generó las torres ni los hoteles de gran altura que necesita un verdadero rooftop bar. Aquí los edificios rara vez pasan de dos o tres plantas, el parque central está rodeado de comedores y tiendas más que de lounges, y lo más parecido a beber en altura es la terraza de un hotel o un balcón de primer piso sobre un local comercial. Para un sky bar de verdad hay que asumir desde el principio que se sale de la ciudad.
Eso no significa que el valle esté seco al caer la noche. La ciudad de La Paz tiene cantinas corrientes y un puñado de restaurantes-bar cerca del parque central, y a ocho kilómetros, en Comayagua, el centro colonial restaurado sostiene terrazas al aire libre alrededor de la Plaza San Martín y de la catedral con su reloj de la década de 1630. Lo que el departamento no puede ofrecer es altura con un bar incluido: la vista desde una azotea en La Paz es un horizonte de techos de zinc, no una ciudad iluminada extendida a tus pies. El verdadero beber en altura está a hora y media en carro, subiendo hacia Tegucigalpa y los cerros de pinos de Francisco Morazán, y el resto de esta guía trata de llevarte allá y traerte de vuelta con seguridad.
Tegucigalpa: donde están los sky bars de verdad
Tegucigalpa es donde Honduras guarda sus hoteles de altura y, con ellos, lo más parecido a una escena de rooftop bars que tiene el país. Concéntrate en tres zonas. La Colonia Palmira, el antiguo barrio de embajadas al este del centro histórico, reúne los bares de hotel más elegantes y un grupo de restaurantes-lounge alrededor de la Zona Viva, y varios hoteles de marcas internacionales operan aquí terrazas-bar en pisos altos con vista a las luces de la ciudad. El Boulevard Morazán, la larga avenida que corre hacia el este, es la franja de vida nocturna más popular, más movida y menos pulida. Los Próceres, justo al sur, mezcla centros comerciales, hoteles y bares más nuevos. Cuenta con unos cuarenta a sesenta lempiras por una cerveza nacional, cerca de dos dólares, y un cóctel en un bar de hotel de categoría más cerca de cuatro a ocho dólares.
Si lo que buscas es la vista más que el bar, sube a El Picacho, la cresta sobre la ciudad coronada por la estatua del Cristo del Picacho dentro del Parque Naciones Unidas. A unos 1,300 metros mira directamente hacia la cuenca de Tegucigalpa y Comayagüela, y el parque abre solo de día, así que tómalo como una parada de última hora de la tarde antes de beber, no como local nocturno. El retrato honesto de Tegucigalpa es que su beber en altura vive dentro de hoteles y detrás de portones vigilados más que en azoteas públicas abiertas, y eso es en parte una decisión deliberada de seguridad. Elige un bar de hotel en Palmira, llega antes del anochecer y usa un taxi reservado o el conductor del hotel en lugar de caminar entre locales de noche.
Santa Lucía y Valle de Ángeles: terrazas de atardecer en los cerros
El mejor beber en altura cerca de la capital no es una azotea, sino una terraza en la ladera. Dos pueblos coloniales se asientan en los cerros de pino justo al este de Tegucigalpa, y ambos son más frescos, más tranquilos y más seguros para una velada que la ciudad de abajo. Santa Lucía, a unos treinta minutos y veinte kilómetros por una carretera de curvas cerradas, se agarra a una pendiente a unos 1,400 metros alrededor de una iglesia encalada y una pequeña laguna, y las terrazas de sus restaurantes miran al oeste sobre el valle y reciben el atardecer de frente. Valle de Ángeles, quince minutos más allá a unos 1,300 metros, es el pueblo artesanal, con calles de piedra, una plaza central y café-bares donde una cerveza y un plato de anafres sale por bastante menos de diez dólares.
Ve a última hora de la tarde y planifica bajar del cerro a media noche temprana. Los dos pueblos se llenan los fines de semana con familias de Tegucigalpa, así que una terraza de atardecer en sábado puede estar animada y la de un martes casi vacía, pero en cualquier caso la luz entre las cinco y las seis es la razón por la que viniste, con la neblina del valle volviéndose dorada antes de que baje la temperatura y busques una chumpa. Pide una cerveza local, un trago de ron hondureño o el ponche caliente en la temporada de la feria de diciembre. La carretera de regreso a Tegucigalpa es muy transitada pero sin alumbrado y llena de curvas, así que maneja de día o comparte un taxi, y nunca intentes bajar de Santa Lucía solo de noche después de haber bebido.
Comayagua y la opción cercana: vista sin el viaje largo
Si hora y media por trayecto es más de lo que da tu noche, el punto medio más cercano es Comayagua, a ocho kilómetros y unos quince minutos de la ciudad de La Paz por la CA-5. Tampoco tiene un sky bar de verdad, pero su núcleo colonial restaurado alrededor de la Plaza San Martín y la catedral sostiene terrazas de restaurante al aire libre y balcones de primer piso que dan a la plaza, y todo el centro se camina de verdad y está tranquilo al caer la noche, algo que no ocurre en el centro de Tegucigalpa. Una cerveza en una terraza de la plaza de Comayagua cuesta los mismos cuarenta a sesenta lempiras, y puedes combinarla con la catedral, su museo y un paseo por el centro colonial en vez de convertir el trago en todo el plan.
Arriba, en las montañas cafetaleras, Marcala, dos horas al oeste, no ofrece rooftop bars en absoluto, pero los patios de sus hospedajes y uno o dos café-bares alrededor del Parque Perú, a 1,300 metros, regalan noches frescas y despejadas y, en temporada de cosecha de noviembre a febrero, el olor del grano secándose sobre tu bebida. Tómalo como ambiente, no como vida nocturna. La jerarquía práctica para un visitante es simple: para un sky bar de verdad, maneja a la Colonia Palmira de Tegucigalpa; para una terraza de atardecer, ve a Santa Lucía; para un trago fácil en la plaza cerca de tu cama, quédate en Comayagua; y para una noche tranquila de montaña, acepta que Marcala es un pueblo de café, no de bares.
Antes de reservar
Las preguntas que la gente hace sobre La Paz, respondidas con los números de este mes.
No en el sentido estricto. La Paz es un pueblo de valle de edificios bajos, con oficinas administrativas y tiendas y casi nada por encima de tres plantas, así que lo más cercano es la terraza de un hotel o un balcón de primer piso sobre el parque central. Para un sky bar real con vista a la ciudad, hay que manejar unos noventa minutos hasta Tegucigalpa.
Santa Lucía, un pueblo colonial de montaña a unos treinta minutos al este de Tegucigalpa, a unos 1,400 metros. Las terrazas de sus restaurantes miran al oeste sobre el valle y reciben el atardecer de frente, y el aire fresco de los cerros de pino hace que un trago allí sea mucho más agradable que en la ciudad de abajo. Procura estar sentado a las cinco.
Con precauciones razonables, sí. Quédate en los bares de hotel de la Colonia Palmira y la Zona Viva, llega antes del anochecer y muévete entre locales en taxi reservado o con el conductor del hotel, no a pie. El beber en altura de Tegucigalpa está deliberadamente dentro de hoteles vigilados y no en azoteas públicas abiertas, y eso forma parte de ese panorama de seguridad.
Una cerveza nacional ronda los cuarenta a sesenta lempiras, unos dos dólares, en una terraza de la plaza de Comayagua o en un café de montaña en Santa Lucía o Valle de Ángeles. Los cócteles en un bar de hotel de categoría en Tegucigalpa suben a unos cuatro a ocho dólares. Lleva billetes pequeños, porque pocos sitios tienen cambio para billetes grandes.
Para los pueblos de montaña de Santa Lucía y Valle de Ángeles, en la práctica sí, o un taxi contratado por la noche, ya que las carreteras de curvas no tienen alumbrado y los buses dejan de circular temprano. Los bares de hotel de Tegucigalpa se alcanzan en taxi dentro de la ciudad, y Comayagua, a solo ocho kilómetros de La Paz, es la única opción que puedes resolver con un rapidito o un taxi corto.
