Qué hacer en La Paz

La alta cresta lenca sobre el pueblo de Guajiquiro, donde los papales dan paso al pino, luego al bosque nublado que gotea y a una vista desde 2.000 metros sobre medio departamento.

Un macizo enorme de bosque nublado, apenas visitado, en el techo del occidente de Honduras, al que se llega desde Marcala y que se camina mejor con alguien que vive en él.

El muro de bosque nublado entre La Paz, Comayagua e Intibuca, origen de los ríos que bebe medio valle y la caminata de bosque más gratificante de la región.

Una cortina de agua alta y fría en un cañón boscoso al sur de Marcala, bautizada por los vencejos que anidan detrás del rocío y fácil de hacer en medio día.

Un pico de altura y cima pelada en el extremo suroeste de La Paz, con el horizonte más amplio del departamento y casi ningún visitante encima.

Pozas calentadas de forma natural en los cerros a las afueras de Marcala, la cura local estándar para un día de subir bosque nublado o cortar café.

Bautizada por el rugido silbante que hace a pleno caudal, este chorro de agua blanca apretado entre rocas es la cascada más ruidosa y fotogénica de los cerros de Marcala.

La central de acopio del departamento para el café de altura, las verduras lencas y un plato de baleadas que cuesta menos que su pasaje de bus.

El corazón comercial del pueblo cafetero más famoso de Honduras, donde los granos de la primera denominación de origen del país se venden junto a repollos y cuajada.

Un pequeño mercado lenca de altura en una plaza a 1.800 metros, donde las papas, los frijoles y las cobijas cambian de manos antes de que baje la nube.

La parada obligada de todos los buses a Marcala: café, tajadas y productos de altura vendidos a la orilla de la carretera donde empiezan las montañas.

Uno de los abrigos rocosos arqueológicos más importantes de Centroamérica, donde las capas excavadas empujaron miles de años atrás la historia del maíz y la agricultura temprana en Honduras.

La iglesia parroquial encalada frente al parque central, corazón histórico de la capital departamental y los veinte minutos de historia más fáciles de la región.

Un pueblito de montaña en el sur de La Paz donde los techos de teja, los empedrados y una iglesia antigua sobreviven casi intactos, y donde toda la visita es una caminata lenta.

La plaza con sombra en el medio de todo en La Paz: bancas, lustrabotas, la fachada de la iglesia y el mejor asiento gratis del departamento para ver funcionar una pequeña ciudad hondureña.

El respiro verde de Marcala, a poca distancia de la plaza, donde las familias del pueblo cafetalero pasean al fresco de la tarde y los visitantes por fin se sientan tras un día en los cerros.

El parque recreativo que la gente de La Paz realmente usa: circuito para caminar, canchas y árboles de sombra a un cuarto de hora de la plaza central, a tope al atardecer y gratis todos los días del año.

La cooperativa orgánica que hizo famoso al café de Marcala, donde se puede probar en la fuente y ver el beneficio, el compost y la escuela que hay detrás del grano.

Una barra de café propiedad de los productores en pleno centro de Marcala, donde la taza que tiene delante se cortó en las crestas que se ven desde la puerta.

La plaza con sombra donde por fin se bebe despacio el café del departamento: un puñado de cafés pequeños y comedores frente a la catedral.

La cascada a la que lo mandan en Marcala: una caída fría y estruendosa hacia una poza verde en el fondo de un valle cafetalero, a veinte minutos de caminata que cualquiera medianamente en forma puede hacer.

Bosque alto, frío y alimentado por la niebla en las cumbres de Opatoro y Guajiquiro, donde la tierra de cultivo lenca choca de frente con la fuente de agua de medio departamento.